白萝卜的做法大全揭秘白萝卜最好吃法

白萝卜的做法大全揭秘白萝卜最好吃法

冬季那可吃白萝卜的最佳时期，不但营养价值高还很美味，家庭里白萝卜一般做汤来食用，平淡爽口，不油腻，很受大家的爱好，今天小编给大家介绍几款白萝卜的做法，看看白萝卜怎样做好吃!一起来看文章吧。

　　白萝卜是我们生活中常见的蔬菜，又称莱菔或萝白。不管生吃还是熟吃，都有很好哪家医院治疗白癜风最专业的营养价值。不但食疗功效明显，还能够起到养病保健的作用。

　　白萝卜的做法大全

　　●白萝卜 鲫鱼

　　白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在2白食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。

　　白萝卜鲫鱼汤

　　原料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省)，醋(可省)

　　做法：

　　1.鲫鱼一条处理干净，白萝卜适当

　　2.白萝卜切薄片，越薄越容易入味;葱、姜切片

　　3.葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬

　　4.添入汤碗容量1.5倍的水

　　5.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片

　　6.接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少许盐，如果个人喜欢，还可以调入一点鸡精提鲜，一点醋去腥。

　　●白萝卜 海带

脸上长白癜风　　海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。

　　白萝卜海带汤

　　原料：白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、生姜\

　　做法：

　　1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净，切断;姜洗净，切丝。

　　2、锅置火上，倒入清汤大火煮沸，放入白萝卜片、海带块、姜丝

　　3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂，加盐、味精调味，撒上香菜段便可。