健康养生15种吸脂食品，越吃越瘦

冻豆腐，豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物资，这类酸性物资能破坏人体的脂肪，如能常常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，到达减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感

竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不但能增进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

腌渍类蔬菜，植物性脂肪在制作进程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以避免体液滞留。

绿豆芽，有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、避免心血管病变的作用。常常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下构成。

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食品进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改良关节。

菠萝果实营养丰富，含有人体必须的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。和易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，能分解鱼、肉，合适吃过大餐后食用。

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成份，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可增进消化液的分泌帮助消化，排除胃气，还可减少腹部脂肪堆积。

乌贼脂肪含量很低，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，是减肥时的好食品。

薏仁，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感响亮爽口。从营养学角度动身，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保存生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡分钟再洗净生食。

西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成份。芹菜可帮助人们润肠通便，调理钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺少维生素B2，就容易引发疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃贮存太久、营养素损失过量的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以避免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适当盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食品。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵抗各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且常常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高本身免疫力。_________________________________________