又到了露肉的季节,教你一个瘦身菜的做法,

原标题：又到了露肉的季节，教你一个瘦身菜的做法，吸脂刮油，越吃越瘦

转眼间，又到了露肉的季节。今天小编就分享大家一个瘦身菜的做法，蚝油生菜。生菜的营养非常丰富，含有大量的β胡萝卜素、抗氧化物、多种维生素，还有大量膳食纤维素和多种微量元素。常吃能加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。

尤其生菜中的膳食纤维含量很高，常吃的话有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有“减肥生菜”的美誉。所以想减肥的朋友们一定要多吃生菜，吸脂刮油，让你越吃越瘦哦。接下来小编就分享大家一个非常简单美味的蚝油生菜的做法，一起来看一下吧。又到了露肉的季节，教你一个瘦身菜的做法，吸脂刮油，越吃越瘦。

食材：生菜、蚝油、大蒜、红椒、白糖、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。做法步骤：

1、生菜一片片的掰开清洗干净，沥干水分备用；锅中烧开适量的水，水里加上点食盐给生菜入底味，水开之后下入生菜焯水，翻动一下生菜，使生菜受热均匀，大火快速的焯至断生，然后快速捞出冲凉。

2、把焯好水的生菜摆放到盘子里；蒜切末，红椒切粒；炒锅烧热，打入少许油，油热之后下入蒜末和红椒粒煸炒出香味，然后加入蚝油翻炒均匀，少许清水、白糖、鸡精、生抽和老抽，最后用水淀粉勾芡，熬煮至浓稠即可出锅，将熬好的料汁浇到生菜，美味即成。

小贴士：

给生菜焯水的时候不要加油，生菜吸收油分之后会变得非常的光滑，浇蚝油汁的时候就会造成滑芡的现象。

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